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Receitas

Bife acebolado cremoso

Ingredientes 6 bifes grossos 3 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas em rodelas 2 colheres (sopa) de molho inglês 6 colheres (sopa) de maionese Modo de preparo Tempere os…

Sanduíche cremoso de forno

Ingredientes 1 pão de forma 200 g de presunto 200 g de mussarela 1 lata de molho de tomate 2 colheres de sopa de maionese 2 copos de leite 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola Orégano Modo de preparo Em uma forma…

Sopa de mandioca

Ingredientes 500 g de mandioca (de preferência amarela) 300 g de paleta ou costela de boi 1 cubo de caldo de carne 1 dente de alho 1 cebola picadinha Cheiro verde e pimenta do reino a gosto Sal a gosto Óleo para refogar…

Carne ao molho

Ingredientes 1 pedaço de carne de boi sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 800 ml de leite   2 sachês de caldo de legumes 1 colher  de molho de pimenta vermelha alecrim, manjericão, tomilho, orégano e sal a…

Picadinho de bisteca

Ingredientes 2 kg de bisteca bovina 1/2 cebola 1/2 pimentão verde óleo 2 colheres de extrato de tomate Modo de preparo Esquente o óleo em uma panela. Adicione a cebola e deixar dourar. Adicione o pimentão verde e a carne e…

Mousse de gelatina com leite de coco

Ingredientes 2 caixas de gelatina de amora ou morango 200 ml de água fervente 200 ml de leite gelado 1 vidro de leite de coco 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado Modo de preparo Dissolva as gelatinas na água…

Costela na cebola

Ingredientes 1 kg de costela bovina 6 cebolas grande coentro a gosto pimenta de cheiro a gosto 2 caldos de carne 2 sachês de tempero pronto de carne 1 colher (sopa) de colorau Modo de preparo Tempere a carne com sal a gosto e…

Risoto cremoso

Ingredientes 2 xícaras de arroz 1 cebola grande picadinha 2 dentes de alho grandes picados 1 peito de frango cortado em filé 3 colheres de sopa de requeijão 2 colheres de sopa de creme de leite Queijo cortado em cubos a gosto…

Estrognofe de linguiça

Ingredientes 500 g de linguiça de churrasco sem pele 1 vidro de champignon 100 g de azeitona 2 caixas de creme de leite 1 molho de tomate cebola alho salsinha milho verde 1 colher (sopa) de mostarda Modo de preparo Em uma…

Canja de galinha

Ingredientes 1/2 kg de coxinha da asa 1 cebola 4 dentes de alho 1 cenoura grande 1 tablete de caldo de galinha 1/2 xícara de arroz salsinha a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1 e 1/2 litro de água fervente Modo de preparo…