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Receitas

Filé de peixe ao molho branco

Ingredientes 500 g de filé de peixe 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de margarina Sal Pimenta do reino 2 dentes de alho óeo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Algumas…

Arroz doce com açúcar queimado

Ingredientes 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água 1 xícara de açúcar 1 vidro (200 ml) leite de coco 2 xícaras de leite 1 leite condensado Canela em pó Modo de preparo Cozinhe o arroz na água e reserve. Em uma panela grande,…

Arroz doce com açúcar queimado

Ingredientes 2 xícaras de arroz 4 xícaras de água 1 xícara de açúcar 1 vidro (200 ml) leite de coco 2 xícaras de leite 1 leite condensado Canela em pó Modo de preparo Cozinhe o arroz na água e reserve. Em uma panela grande,…

Souflé de brócolis

Ingredientes 1 maço de brócolis limpos (flores e folhas) 3 colheres (sopa)de manteiga 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 2 ovos separados 1/4 de xícara de leite 1 colher (sopa) de amido de milho sal e pimenta-do-reino…

Macarrão com presunto e molho branco

Ingredientes 1 pacote de macarrão 1/2 kg de presunto picado Sal, pimenta, cheiro verde 2 copos de leite 2 colheres de sopa de maizena 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de manteiga Modo de preparo Cozinhe o…

Bolinho de peixe

Ingredientes 1 xícara de sobra de peixe (pescada, robalo) assado ou refogado 1 xícara de cenoura em cubinhos cozida 1/2 cebola picada 1 ovo 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher…

Bisteca de porco ao forno

Ingredientes 8 bistecas de porco 2 dentes de alho amassado 1 colher sopa de mostarda 1 colher de chá de colorau 100 ml de vinho branco 100 ml de azeite 100 ml suco de laranja ou abacaxi Sal a gosto Modo de preparo Limpe as…

Bauru de forno

Ingredientes 2 pacotes de pão de forma 4 colheres de maionese 1 lata de molho de tomate pronto 400 g de presunto 450 g de mussarela Rodelas de tomate Orégano Modo de preparo Unte a forma com a maionese. Coloque uma camada do…

Pé de moleque de leite condensado

Ingredientes 500 g de amendoim 1 xícara de açúcar 1 lata de leite condensado Modo de preparo Torre o amendoim retire a casca. Coloque em uma panela, acrescente o açúcar e o leite condensado. Leve ao fogo e mexa até começar…

Filé de peixe ao molho de pimenta e laranja

Ingredientes 2 xíc. de suco natural de laranja 2 pimentas vermelha sem sementes meia xícara de casca de laranja ralada sal e pimenta a gosto 1 colher de chá de caldo de galinha concentrado em pó 2 envelopes de adoçante 2 colheres…