Conheça a história do nhoque da fortuna

O nhoque é o nome dado a um bolinho de massa espesso e macio tradicional da culinária italiana. Ele pode ser feito utilizando-se vários ingredientes diferentes, embora seja tradicionalmente feito a partir de um mingau usado como massa que é cortada em pequenos pedaços e então cozido.

É servido tanto como acompanhamento quanto prato principal. A origem mais provável do nhoque é o Oriente Médio, porém tornou-se popular na Itália. Em muitas famílias, é de costume consumir o nhoque no dia 29 para trazer sorte e fartura. Mas você sabe de onde vem este costume?