O município de Concórdia, no Oeste de Santa Catarina, comemorou nesta terça-feira, 29 de julho, seus 91 anos de emancipação com uma das atrações mais esperadas: a mortadela gigante de 91 metros, que foi distribuída gratuitamente à população durante evento na Praça Coberta.
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O alimento, que simboliza a força da suinocultura local e a história da BRF (antiga Sadia), foi oferecido junto a outro item tradicional: o bolo de 91 metros, representando a idade da cidade.
A programação começou às 13h30, com cerimônia oficial às 14h15 quando teve início a entrega da mortadela e do bolo. O evento foi organizado pela Prefeitura de Concórdia e contou com apresentações culturais, como o grupo La Concórdia e o cantor Riano Kleber.
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Para garantir a participação da comunidade, houve transporte gratuito com saída de diversos bairros. O retorno para os lares iniciou às 17h, com embarque no terminal urbano.
A tradição teve início em 1996, na gestão do então prefeito Moacir Sopelsa, com um bolo e uma mortadela de 62 metros. Desde então, os alimentos aumentam de tamanho acompanhando a idade da cidade, tornando-se um símbolo das comemorações.
Enquanto o bolo é adquirido pela prefeitura, a mortadela é doada pela BRF, reforçando o elo entre a cidade e uma das maiores agroindústrias do país, nascida em Concórdia.
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