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Mãe transforma produção de donuts em renda e união familiar

Moradora do bairro São Cristóvão, em Caçador, Mariana Peppes transformou a necessidade de permanecer perto dos filhos em uma oportunidade de empreender dentro de casa. Entre receitas, coberturas e decoração de donuts artesanais, ela encontrou mais do que uma fonte de renda: criou um ambiente de acolhimento, união familiar e superação.

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Mãe de Milena e João Miguel, Mariana conta que a ideia surgiu da dificuldade em trabalhar fora devido aos cuidados especiais que o filho necessita. Diagnosticado com problemas neurológicos aos três anos, João Miguel, hoje com 10, exige atenção constante da mãe.

Sem experiência na confeitaria, ela decidiu pesquisar alternativas na internet até encontrar os chamados “mini cake donuts”. Mesmo sem nunca ter cozinhado profissionalmente, resolveu apostar na ideia.

A produção começou de forma simples, com anotações feitas em um caderno que Mariana guarda até hoje. Aos poucos, as encomendas cresceram e vieram festas, eventos e novos clientes indicados pelo boca a boca.

Mais do que um negócio, os donuts acabaram fortalecendo a relação familiar. Mariana destaca que trabalhar em casa aproximou ainda mais ela e a filha Milena, de 14 anos, que hoje ajuda diretamente na produção e principalmente na decoração dos produtos.

Enquanto Mariana prepara massas e recheios, Milena participa das ideias de decoração, escolhendo granulados, cores e combinações. Segundo elas, o ambiente descontraído faz parte da rotina.

Além da rotina com os donuts, Mariana segue conciliando os cuidados de mãe com João Miguel. Ela explica que o filho apresenta momentos de agressividade e hiperfoco, principalmente ligado ao futebol, atividade que hoje ajuda no desenvolvimento dele através da escolinha Vida Nova.

Mesmo diante das dificuldades, ela afirma que não consegue imaginar deixar o filho aos cuidados de outras pessoas para voltar ao mercado de trabalho tradicional.

Com o crescimento das encomendas, Mariana também passou a investir em novos sabores e produtos diferenciados. Entre as opções estão massas de baunilha, laranja, maracujá, limão e até panetone, além de uma novidade com morango apresentada durante a entrevista.

Ela destaca ainda o cuidado com a qualidade dos ingredientes e o preparo das massas, que são produzidas em pequenos intervalos para manter a textura e o sabor.

Atualmente, Mariana atende encomendas pequenas e grandes, incluindo festas infantis, cafés da tarde, lembrancinhas e produtos personalizados para datas comemorativas como Dia das Mães e Copa do Mundo.

Para ela, o trabalho representa independência financeira, aprendizado constante e realização pessoal.

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