Arroio Trinta, no Meio-Oeste de Santa Catarina, prepara uma noite especial de festa e tradição com o aguardado 38º Jantar Italiano. O evento acontece no dia 26 de julho, às 20h, no Pavilhão da Igreja Matriz, como parte da programação da Festività All’Italiana 2025.
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A celebração é uma das mais tradicionais da região e representa o orgulho das raízes herdadas da imigração italiana. Com comida típica, música, vinho e homenagens, a noite promete reunir famílias e visitantes em torno de um dos maiores símbolos da identidade local: a cultura italiana.
Segundo Marília Borga, secretária de Cultura e Turismo, o jantar reforça o valor da herança cultural deixada pelos imigrantes:
“A cultura italiana é um dos maiores tesouros que preservamos em nosso município. Ela está presente nas nossas raízes, nas tradições, na música, nas festas e, claro, na gastronomia. Convidamos todos a prestigiar o jantar e celebrar juntos os sabores, as histórias e a alegria que a cultura italiana trouxe para Arroio Trinta.”
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Este ano, o evento ganha ainda mais significado, ao marcar 150 anos da imigração italiana em SC, os 30 anos do Centro de Tradições Italianas (CTI) e os 20 anos da lei estadual que reconhece Arroio Trinta como Capital Catarinense da Cultura Italiana.
O jantar terá um cardápio farto, com pratos preparados conforme receitas tradicionais, além de suco e vinho liberados durante toda a noite.
“Estamos preparando uma noite para ficar na memória. Teremos um cardápio típico completo e variado, com entrada, pratos principais, sobremesas e até merendim no meio do baile. Quem anima a noite é a superbanda Ragazzi del Monte, e teremos ainda vinho e suco de uva liberados durante todo o evento”, destaca Renato Manenti, vice-presidente do CTI.
A animação da noite ficará por conta da superbanda Ragazzi del Monte, que promete embalar o salão com clássicos da música italiana e regional.
Cardápio tradicional do 38º Jantar Italiano
- Entrada: queijo, salame e pão
- Sopa: agnoline, pien, queijo ralado e pão
- Prato principal: saladas, lasanha de brócolis e bolonhesa, macarrão, tortéi, polenta mole e frita, carne de galinha ao molho, fortaia, costela suína e galeto assado
- Sobremesas: sagú e creme
- Merendim: café, grostoli, bolacha da nona e cuca doce
O evento conta com o apoio da Biava Eventos e da Vinícola Zago, responsável pela seleção dos vinhos da noite.
Participe!
Os ingressos custam R$ 150,00 e podem ser adquiridos diretamente com Renato Manenti, pelo telefone (49) 99923-9387.
