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Fala Doutor: O pão engorda? Faz mal?

A nutricionista Julia Fabian fala ao Portal RBV sobre o enquadramento correto dos alimentos para uma dieta e desmistifica o mito do pãozinho

Fonte:
Redação/PortalRBV

O tradicional pãozinho faz parte da mesa do povo brasileiro e o Portal RBV no quadro Fala Doutor busca saber: O pão engorda ou não? Faz mal ou faz bem? E para isso a convidada é a nutricionista Julia Fabian.

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Ela explica que o pão é um mito muito falado principalmente quando a conversa é o início de uma dieta, quando as pessoas então já pensam em cortar o tradicional pãozinho das refeições.

Mas a profissional ressalta que durante a alimentação, se a pessoa extrapola na ingestão de carboidrato, existe um excesso de calorias que irá atrapalhar no emagrecimento. Ou seja, o vilão não é o pão, mas a quantidade.

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O correto, de acordo com a nutricionista, é realizar um enquadramento na quantidade de carboidrato no seu dia. Julia Fabian também explica as diferenças entre o pão branco e integral, entre outras dicas para uma boa alimentação, além é claro da importância em se procurar profissionais da nutrição para um bom andamento da dieta equilibrada. Confira a entrevista completa no vídeo.

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