Embora o inverno ainda pareça distante, produtores de gado de corte e de leite já iniciam o planejamento para garantir alimento de qualidade aos animais nos meses mais frios. Nesse cenário, o azevém-anual SCS316 Altovale surge como alternativa estratégica para manter produtividade e rentabilidade. Em 2026, estarão disponíveis 600 toneladas de sementes, volume quase dez vezes superior ao ofertado no ano anterior, quando foram comercializadas 62,5 toneladas. A quantidade atual é suficiente para cobrir até 30 mil hectares de pastagens em Santa Catarina.
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Desenvolvido pela Epagri em parceria com a Cravil, o cultivar foi lançado oficialmente em 2021 com o objetivo de suprir a escassez de forragem no inverno, período em que muitas espécies reduzem drasticamente a produção.
Além disso, o Altovale apresenta alto valor nutricional, com teor de proteína entre 25% e 30%, fator que favorece maior ganho de peso no gado de corte e aumento na produção de leite.
Alta produtividade e diferencial competitivo no campo
O engenheiro-agrônomo e pesquisador da Epagri, Ulisses de Arruda Córdova, destaca que
“A produtividade obtida com o Altovale pode ser comparada aos melhores cultivares disponíveis no mercado, incluindo os importados. A procura é muito alta, mas devido a frustrações na multiplicação de sementes, não se tem conseguido atender toda a demanda, estimada em 900 toneladas anuais”.
Entre os principais diferenciais estão a precocidade — com primeiro pastejo entre 40 e 50 dias — e o ciclo produtivo intermediário, cerca de dois meses mais longo que outras variedades. Além disso, o cultivar apresenta rápida rebrota, resistência à brusone, tolerância a geadas e adaptação ao calor, podendo ser cultivado do litoral às regiões de maior altitude.
Produtores relatam aumento na produção de leite
Na prática, os resultados confirmam o potencial do Altovale. O produtor Lucas Krug, de Presidente Getúlio, afirma: “Utilizamos desde 2018, na fase de testes e, mesmo sendo mais caro, nunca deixamos de semear. Ele rende mais… então o custo benefício é maior”.
Já o produtor Mario Ogliari, de Santa Terezinha, relata: “Com uma pastagem de qualidade e água nos piquetes, o que vimos foi as vacas pastando o dia inteiro. Com certeza nós tivemos aumento na produção de leite, que hoje está em torno de 250 mil litros ao ano, com média de 33 vacas em lactação”.
Relatórios técnicos da Epagri apontam que animais de corte chegaram a ganhar cerca de um quilo por dia com o uso do cultivar.
Recomendações técnicas de plantio
O plantio deve ocorrer entre 15 de fevereiro e 15 de maio em regiões de altitude e entre 15 de março e 15 de junho em áreas mais quentes. A recomendação é utilizar 20 kg/ha no plantio em linha e 25 kg/ha a lanço, com pastejo rotacionado. A adubação nitrogenada deve ser feita no início do perfilhamento, conforme orientação técnica.
