Entre os dias 28 e 30 de julho de 2026, o setor hortifrutícola nacional se volta para um dos eventos mais importantes do calendário agronômico: o 19º Encontro Nacional Sobre Fruticultura De Clima Temperado (Enfrute) e o 3º Seminário Catarinense de Olericultura (Semco), realizados no Parque da Maçã em Fraiburgo.
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O evento promete reunir pesquisadores, produtores e especialistas em uma jornada intensa de difusão tecnológica e debates de mercado. A promoção é das Estações Experimentais da Epagri em Caçador e Videira; Prefeitura de Fraiburgo; Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (Uniarp) e Associação dos Engenheiros Agrônomos da Região de Caçador (AEAC). Conta ainda com o patrocínio do Crea-SC e da Mútua.
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A abertura das atividades acontece na terça-feira, 28 de julho, com o credenciamento e recepção dos participantes na parte da manhã. Logo em seguida, a Conferência 1 – Mercado & Negócios dará o tom inicial sob a moderação de Luiz Antônio Palladini e Reney Dorow, da Epagri.
Entre os destaques da manhã, Vinicius Caliari abordará as Indicações Geográficas em SC, Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida (CEAGESP) trará um panorama sobre o mercado de frutas e hortaliças no país, e o consultor Albino Bongiolo Neto discutirá a gestão de negócios na produção de maçã.
No período da tarde, as atenções se voltam para a Conferência 2 – Manejo da Frutificação. Especialistas discutirão desde o manejo de abelhas e polinização com André Amarildo Sezerino, até o papel do raleio químico no pessegueiro com Valdecir Perazzoli e André L. Kulkamp de Souza.
O cultivo de macieiras ganhará uma análise regionalizada abrangendo o Meio-oeste catarinense por Everlan Fagundes, a região de Vacaria-RS por Fernando José Hawerroth, e São Joaquim por Guilherme Fontanella Sander.
A noite acontece a Solenidade de Abertura Oficial, o lançamento de livros voltados à olericultura e à cultura do alho, além de um coquetel de confraternização.

Avanços Tecnológicos: Fitossanidade e Bioinsumos
A quarta-feira, 29 de julho, inicia com foco total na proteção de cultivos através da Conferência 3 – Fitossanidade. Temas cruciais como a perda de resistência do pulgão-lanígero da macieira serão apresentados por Janaína Pereira dos Santos, seguidos por estratégias para otimizar a durabilidade da resistência genética com Leonardo Araújo.
O controle de pragas no morangueiro com Maria Aparecida Cassilha Zawadneak (UFPR) e o manejo de doenças no alho com Guilherme Mallmann completam a rodada técnica matinal.
À tarde, a Conferência 4 – Bioinsumos trará à tona as novas fronteiras da proteção de plantas. O futuro do controle biológico e a edição gênica serão debatidos por Flávio Henrique Vasconcelos de Medeiros (UFLA), enquanto Alexandre de Sene Pinto apresentará o potencial dos bioinsumos no campo.
O manejo do solo também ganha relevância com a palestra sobre bioanálise do Dr. Fábio Bueno dos Reis Junior (Embrapa Cerrados) , além do aproveitamento de resíduos industriais por Rafael Ricardo Cantú e as tecnologias vivas dos biofertilizantes com Alexandre Visconti. O dia encerra com homenagens e a tradicional entrega da “Medalha Kenshi Ushirozawa”.
Conexões Internacionais e Encerramento
No último dia, quinta-feira, 30 de julho, a Conferência 5 – Temas Variados trará uma importante bagagem internacional para o público. A pesquisadora Adriana Lugaresi, da instituição alemã K.O.B., debaterá inovações no manejo pós-colheita para redução de perdas no armazenamento.
Na sequência, Vinicius Caliari conduzirá uma palestra com degustação sobre bebidas fermentadas e sidras na indústria da maçã.
Do cenário norte-americano, o professor Ioannis S. Minas (Colorado State University) detalhará a arquitetura otimizada da copa do pessegueiro para uso eficiente da luz, seguido por José Luiz Petri (UNIARP), que apresentará soluções em bioestimulantes contra o estresse vegetal.
O grande desfecho do evento contará com a cerimônia de premiação do Concurso de Trabalhos Científicos às 11h55, culminando no encerramento oficial das atividades ao meio-dia.






