Os custos de produção de frangos e suínos tem queda em março no Paraná e Santa Catarina, estados líderes em produção e exportação nos dois segmentos, conforme levantamento da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
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Em Santa Catarina, o custo de produção do suíno vivo produzido em sistema do tipo ciclo completo caiu 1,42% em relação a fevereiro, para R$ 5,61 por quilo, de acordo com o indicador ICPSuíno, da Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa.
No ano, o ICPSuíno já recuou 9,52%, e está em 321,12 pontos. “O custo com a alimentação dos suínos determinou esse recuo, caindo a R$ 4,09, o que representou 73,33% do custo total”, informou a Embrapa.
Já os custos de produção do frango de corte no Paraná produzido em aviário climatizado tiveram retração de 2,39% em comparação com fevereiro e ficaram em R$ 4,27 por quilo em março.
Com isso, o indicador ICPFrango acumula retração de 3,14% em 2024, para 330,66 pontos.
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“Assim como na suinocultura, o custo com a alimentação das aves determinou esse recuo, caindo a R$ 2,84, participando em 66,39% do custo total”, acrescentou. A ração de aves e suínos é formada majoritariamente por milho e farelo de soja.
Os Estados de Santa Catarina e Paraná são usados como referência nos cálculos da Cias por serem os maiores produtores nacionais de suínos e de criação de aves para corte, respectivamente.
A Embrapa ressaltou, no entanto, que produtores independentes e avicultores sob contratos de integração devem acompanhar a evolução de suas próprias despesas.
