A Estação Experimental de Caçador sediou evento para iniciantes na apicultura. O encontro contou com o apoio do Senar e da Associação dos Produtores de Mel de Caçador e Região, tendo como objetivo principal capacitar, apresentar conceitos básicos e as oportunidades do setor.
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O pesquisador da Epagri, André Sezerino destacou a importância da capacitação dos novos produtores e fomentar as boas práticas para a produção de mel. “Dependemos muito do tempo e muitas isso não contribui. Mas quando tudo colabora, se realizarmos o manejo correto das colônias podemos ter altas produções e recuperar os anos ruins”.
Cezerino confirma que existe mercado para a atuação no setor da apicultura, visto que Caçador está na região do mel de melato da bracatinga, sendo um mel diferenciado, com indicação geográfica e preço valorizado com relação ao mel floral tradicional.
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O extencionista da Epagri, Daniel Suski, destacou a importância do apoio governamental para o desenvolvimento da apicultura, já que a Secretaria de Estado da Agricultura oferecer programas que auxiliam os produtos.
“O programa de apicultura é de fácil acesso ao produtor, onde pode captar recursos a juro zero e subsidiado, contemplando todas as necessidades que o apicultor possui para iniciar sua produção”, comentou.
Gisele Frederick, da Associação de Produtores de Mel, destaca que a entidade busca estimular a entrada de novos produtores para fortalecer o setor e o curso ofertado agora é uma forma de promover este crescimento.
Confira as entrevistas completas no vídeo acima.
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