Inscrições abertas para cursos na área de inspeção sanitária de produtos de origem animal

Fonte: Cidasc

Estão abertas entre os dias 15 e 30 de janeiro as inscrições para capacitações na área de inspeção de produtos de origem animal, oferecidos pelo Departamento Estadual de Inspeção (Deinp) da Cidasc:

Rotulagem Básica de Produtos de Origem Animal;
Capacitação em Tipificação de Carcaças Bovinas e Programa Novilho Precoce.

As capacitações são destinadas a profissionais que atuam no serviço de inspeção e nas agroindústrias, com propósito de qualificar esta atividade, que é essencial para preservar a saúde do consumidor. Destacamos ainda o impacto econômico do Programa Novilho Precoce, que permite ganhos ao pecuarista e aos frigoríficos participantes na produção de carne de animais de até 20 meses (novilho superprecoce) e 30 meses (novilho precoce). Um dos cursos ofertados qualifica o profissional a fazer esta tipificação das carcaças.

Como os demais cursos ofertados pelo Deinp, eles são online e gratuitos. As aulas são ministradas pela plataforma ENA virtual, com início previsto para 9 de fevereiro de 2024. O aluno acompanha o conteúdo no horário que preferir e tem 30 dias para concluí-lo. Há emissão de certificado para quem realizar as atividades dentro do período de tempo estabelecido e obter aprovação nas avaliações finais.

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Para se inscrever nos cursos ofertados neste momento, os interessados devem preencher o formulário de inscrição e a coordenação validará os pedidos que se enquadrarem no perfil dos cursos. A Cidasc apresenta o passo a passo das etapas de inscrição no endereço https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/capacitacoes/ .

Silvia Helena Zatta