Nesta terça-feira (23), o mercado de aves apresentou que preços do frango caem no mercado, exceto em PR e SC onde os preços se mantiveram estáveis.
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Em São Paulo, segundo dados da Scot Consultoria, o preço da ave na granja registrou uma redução de 2,04%, chegando a R$ 4,80/kg, enquanto no atacado o frango apresentou uma baixa de 0,79%, sendo comercializado a R$ 6,25/kg.
No entanto, nos estados de Santa Catarina e Paraná, o valor do animal vivo permaneceu inalterado, com preço de R$ 4,43/kg e R$ 4,48/kg, respectivamente.
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De acordo com informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (22), o preço da ave congelada apresentou uma queda de 0,28%, atingindo R$ 7,14/kg, enquanto o frango resfriado registrou uma baixa de 0,14%, fechando em R$ 7,35/kg.