Foto: Divulgação
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a exclusão de três dos seis casos suspeitos de gripe aviária registrados recentemente no Brasil. A apuração continua em relação a um caso em Santa Catarina, ocorrido em uma granja comercial localizada no município de Ipumirim, na região Oeste do estado.
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A atualização foi fornecida durante uma coletiva de imprensa, realizada na segunda-feira (19), com a presença do ministro Carlos Fávaro e do secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart.
“Não há risco no consumo de carne ou ovos”, reforçou o ministro, destacando a segurança dos produtos avícolas brasileiros.
Os casos descartados ocorreram em pequenas propriedades de subsistência.
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Já os três focos que seguem em análise foram identificados nas seguintes localidades.
Desde a chegada do vírus H5N1 ao Brasil, em 15 de maio de 2023, o Mapa investigou 2.883 notificações relacionadas à Síndrome Respiratória e Nervosa em aves. Desses, 166 casos foram confirmados como gripe aviária, o que representa cerca de 5% das suspeitas registradas.
Entre os focos confirmados, apenas um foi detectado em granja comercial. Três envolvem aves criadas de forma doméstica e os demais 164, em aves silvestres. A autoridade sanitária brasileira reafirma que o consumo de carne de frango e ovos permanece seguro.
Para que o Brasil seja reconhecido como livre do vírus da gripe aviária, é necessário um período de 28 dias sem o surgimento de novos casos. “Esse é o ciclo do vírus H5N1”, afirmou Fávaro. Após esse intervalo, o país poderá retomar plenamente as exportações de carne de frango.
O Brasil, maior exportador mundial de frango, sofreu impacto direto após a detecção de gripe aviária em granja comercial. O caso ocorreu em Montenegro (RS), no dia 15 de maio, resultando na suspensão das importações por diversos países.
Segundo dados preliminares, pelo menos 20 países interromperam as compras da carne brasileira, além da União Europeia. Alguns embargos são nacionais, enquanto outros afetam apenas regiões específicas.
Em relação aos ovos, o ministro informou que apenas 0,9% da produção nacional é exportada. O principal comprador é os Estados Unidos, que comunicaram a suspensão temporária apenas para ovos de material genético.
Os EUA enfrentam uma crise severa com a gripe aviária, tendo abatido mais de 170 milhões de aves. O aumento no preço interno dos ovos fez com que o país recorresse ao Brasil, reforçando a importância do mercado brasileiro como fornecedor estratégico.
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