Foto: Divulgação
De acordo com os últimos levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços da cebola tiveram um aumento expressivo na última semana nas regiões catarinenses de Ituporanga e Lebon Régis. Esses dois locais estão enfrentando a escassez de estoque, com a previsão de que suas atividades encerrem até o fim deste mês.
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Pesquisadores do Cepea explicam que a alta nos preços se deve a uma combinação de fatores, incluindo a diminuição da oferta interna e a dificuldade na entrada de cebolas importadas, especialmente da Argentina.
Entre os dias 12 e 16 de maio, a cebola vermelha em Ituporanga registrou um aumento significativo, chegando a R$ 2,67 por quilo, o que representa uma alta de 43,7% em comparação com a semana anterior.
Já em Lebon Régis, o preço da cebola beneficiada, que anteriormente estava mais baixo, subiu para R$ 60 a saca de 20 quilos, o que representa um aumento de 50% no mesmo período.
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Esse aumento de preços está diretamente ligado à oferta reduzida do produto nas regiões produtoras de Santa Catarina.
Além disso, as dificuldades enfrentadas pela importação de cebolas argentinas agravam ainda mais a situação, uma vez que o Brasil depende desses produtos para complementar o abastecimento interno.
Com o fim da safra local, o impacto é sentido nos preços, que tendem a subir devido à procura por cebolas de outras regiões ou países.
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