O custo da cesta básica voltou a subir em Videira e alcançou um novo patamar em maio de 2026. Levantamento realizado pelo professor Luiz Carlos Bondicz, que acompanha mensalmente a evolução dos preços dos alimentos utilizando metodologia semelhante à aplicada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), apontou que o conjunto dos produtos essenciais chegou ao valor médio de R$ 808,54 no município.
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A pesquisa foi realizada nos dias 12 e 26 de maio em oito estabelecimentos comerciais da cidade e revelou um aumento de 5,51% em relação ao mês anterior. Em abril, o custo da cesta básica havia sido calculado em R$ 766,35.
O resultado demonstra que as famílias videirenses precisaram desembolsar, em média, R$ 42,19 a mais para adquirir os mesmos produtos básicos de alimentação em apenas um mês.
Carne continua sendo o item de maior peso no orçamento
Entre os 13 produtos pesquisados, a carne bovina segue ocupando a maior parcela do orçamento destinado à cesta básica. O item representou 44,26% do custo total, somando R$ 357,83.
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Na sequência aparecem o tomate longa vida, responsável por 11,76% do valor total, com custo de R$ 95,10, e o pão francês, que respondeu por 10,30% da composição da cesta, totalizando R$ 83,31.
Também tiveram participação relevante no orçamento familiar a batata inglesa, a manteiga e o leite longa vida, produtos que juntos representam parcela significativa dos gastos mensais com alimentação.
Batata e tomate lideram altas do período
Dos 13 itens analisados, oito registraram aumento de preço entre abril e maio deste ano. O destaque ficou para a batata inglesa, que apresentou uma expressiva elevação de 68,19%, sendo a maior variação positiva do levantamento.
Outro produto que chamou atenção foi o tomate longa vida, com aumento de 22,83%. Também registraram reajustes o pão francês (3,98%), o feijão preto (3,67%), o arroz (3,21%), o café moído (1,63%), a carne bovina (0,94%) e o leite longa vida (0,84%).
De acordo com os dados, essas elevações foram determinantes para o avanço geral da cesta básica no município durante o mês de maio.
Alguns produtos apresentaram queda nos preços
Apesar da alta predominante, cinco produtos tiveram redução nos valores médios praticados nos supermercados pesquisados.
A maior queda foi observada na banana caturra, que recuou 14,85%. Também ficaram mais baratos a farinha de trigo (-8,05%), o açúcar cristal (-6,67%), o óleo de soja (-0,99%) e a manteiga (-0,72%).
As reduções, no entanto, não foram suficientes para compensar os aumentos registrados em produtos com forte peso na composição da cesta básica, especialmente carne, tomate e batata.
Acumulado em 12 meses supera 11%
A comparação com o mesmo período do ano passado mostra que a pressão sobre o orçamento das famílias continua crescente. Em maio de 2025, o valor da cesta básica em Videira era de R$ 722,71.
Com o resultado registrado neste ano, a alta acumulada nos últimos 12 meses chegou a 11,88%, percentual que supera a inflação oficial registrada no período e evidencia o impacto da alimentação no custo de vida da população.
O levantamento mensal realizado pelo professor Luiz Carlos Bondicz tornou-se uma importante referência para acompanhar o comportamento dos preços dos alimentos em Videira, permitindo avaliar as oscilações do mercado e os reflexos diretos no orçamento dos consumidores.