Santa Catarina reforça sua posição como potência agroindustrial ao alcançar, de janeiro a outubro de 2025, o melhor resultado histórico nas exportações de carnes. Os números, divulgados pela Epagri/Cepa, mostram crescimento em volume e receita, mesmo após oscilações pontuais ao longo do ano.
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Nos dez primeiros meses, o Estado enviou ao mercado internacional 1,68 milhão de toneladas de carnes, incluindo frango, suínos, perus, patos, marrecos, bovinos e outras proteínas.
Esse volume representa alta de 3% em comparação com 2024. Além disso, a receita total chegou a US$ 3,72 bilhões, avanço de 9,2% e o maior valor já registrado no período.
O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, comemorou o desempenho, destacando a força do setor.
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Ele ressaltou a recuperação rápida da avicultura após o foco de influenza aviária no Sul do Brasil e a liderança catarinense no mercado de carne suína.
“Esse sucesso é resultado de uma estratégia consistente de diversificação de mercados e da forte colaboração entre os nossos produtores e o Governo do Estado… Santa Catarina segue consolidada como referência nacional e global”, afirmou.
O analista da Epagri/Cepa, Alexandre Giehl, reforçou a importância da diversificação para garantir estabilidade.
Segundo ele, “o setor produtivo… vem trabalhando para ampliar o número de compradores da carne catarinense, reduzindo a dependência de poucos mercados”.
Essa estratégia permitiu ao Estado manter resultados positivos mesmo durante embargos temporários aplicados ao frango brasileiro.
Frango: Europa e China retomam compras
As exportações catarinenses de frango somaram 111,7 mil toneladas em outubro, movimentando US$ 223,1 milhões. Apesar do leve recuo mensal, o setor registrou crescimento sobre outubro de 2024.
Com a retomada das vendas para a União Europeia, os Países Baixos voltaram a liderar as compras.
No acumulado do ano, o frango catarinense alcançou 985,5 mil toneladas, totalizando US$ 2 bilhões em receita — o melhor desempenho desde 1997.
A China também voltou ao mercado de carnes brasileiras após retirar o embargo aplicado em maio, reforçando a expectativa de novas altas.
Suínos: Japão segue como principal destino
As exportações das carnes suínas continuam em expansão. Santa Catarina embarcou 68,4 mil toneladas em outubro, somando US$ 172,7 milhões.
No acumulado, atingiu 630,6 mil toneladas e US$ 1,56 bilhão, crescimento expressivo e recorde para o período. Japão, Filipinas e China lideram as compras, enquanto o México registrou aumento superior a 60%.
Exportações totais seguem fortalecidas
Mesmo com leve oscilação mensal, Santa Catarina fechou outubro com 187,2 mil toneladas de carnes exportadas, mantendo avanço anual e desempenho histórico consolidado.

