Suco de uva Zottonelli é premiado em concurso nacional

Portal RBV

3 horas atrás

Suco de uva Zottonelli é premiado em concurso nacional

A empresa Sucos Zottonelli, de Caçador/SC, comemora uma premiação inédita: o selo diamante no 1º Concurso Brasileiro do Suco de Uva, realizado nos dias 9 e 10 de abril de 2026 em Bento Gonçalves/RS. O evento foi promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), com a participação de marcas de todo país.

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Produzido na sede da empresa, na Linha Rio Bugre, em Caçador, o suco de Uva Integral Tinto Zottonelli foi o produto inscrito na competição, que avaliou 190 amostras de 69 empresas de diferentes regiões do país. Apenas 12 rótulos alcançaram pontuação superior a 95 pontos, o que coloca o suco caçadorense entre os melhores do Brasil.

De acordo com Vinícius Scapinelli Parizotto, sócio-proprietário da Zotonelli, essa foi a primeira vez que a empresa participou do concurso e já obteve a premiação mais elevada. Para ele, o reconhecimento é motivo de orgulho.

“A Sucos Zottonelli é uma empresa familiar e estamos muito felizes com esse prêmio nacional. Nos orgulhamos do reconhecimento por parte dos nossos clientes em primeiro lugar, e agora com o Selo Diamante. Isso mostra que estamos no caminho certo, prezando pela qualidade em todos os processos, desde o cultivo da uva até a fabricação do suco”.

A conquista, segundo Vinícius, também evidencia o potencial da agricultura familiar, já que todo o suco da marca Zottonelli é fabricado com uvas produzidas na região. “Estamos levando o nome de Caçador para um lugar de destaque no cenário do suco de uva brasileiro. Isso mostra que nós produtores, com coragem e incentivo, temos potencial de agregar valor e proporcionar para a população um produto final saudável e saboroso”.

Concurso Brasileiro do Suco de Uva

O 1º Concurso do Suco de Uva Brasileiro consagra um cenário de elevada qualidade para a bebida no país, com 51% das 190 amostras inscritas alcançando as categorias máximas de premiação – Medalha Diamante e Medalha Platina. Seis estados brasileiros participaram do concurso, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais e Pernambuco.

Outras 66 amostras (34%) ficaram na faixa entre 85 e 90 pontos, sendo agraciadas com Mérito Uva, distinção que valoriza produtos de boa qualidade. Os resultados refletem uma média geral elevada, indicando que o suco de uva brasileiro apresenta um padrão qualitativo consistente em diferentes regiões e estilos de elaboração.

Este é o primeiro concurso dedicado exclusivamente à avaliação técnica e profissional do suco de uva. A iniciativa nasce com o propósito de reconhecer, valorizar e dar protagonismo a um produto profundamente ligado à cultura da uva no Brasil e à base produtiva de milhares de famílias.

Sucos Zottonelli

Foi fundada em 5 de março de 2007, por dois sócios, ambos agricultores e produtores de uva na Linha Rio Bugre em Caçador/SC. O objetivo da implantação da agroindústria foi o descontentamento com o baixo preço da uva vendida in natura pela perecibilidade da fruta durante e após a colheita. Hoje, a linha de sucos é comercializada em algumas regiões do Brasil, como: Curitiba, São Paulo e várias cidades de Santa Catarina.