Mercado é fechado em SC com 300 kg de carne vencida

A fiscalização foi realizada após denúncia anônima e o estabelecimento foi lacrado

Na noite de quarta-feira (19), os fiscais da Vigilância Sanitária de Itajaí fecharam um mercado localizado no bairro Cordeiros, após encontrarem 300kg de carne vencida e outros produtos impróprios para consumo.

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O mercado foi lacrado após a descoberta de carnes podres e outros itens, como leite condensado, farinha e arroz, que estavam fora das condições adequadas para venda.

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A equipe da Vigilância Sanitária chegou ao local após uma denúncia anônima, realizada no final da tarde.

Segundo o diretor da Vigilância Sanitária, Silvio Schaadt, a situação encontrada no mercado foi grave.

“O estabelecimento estava muito sujo, com carne podre. O local foi lacrado porque não havia condições de mexer nos freezers, que estavam cheios de carne congelada. Vamos retornar no dia seguinte para concluir a fiscalização e fazer o levantamento completo.”

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Após a fiscalização inicial, uma nova denúncia foi recebida, alegando que o proprietário do mercado estava retirando móveis do estabelecimento.

Diante da situação, a Polícia Militar e a Guarda Municipal foram acionadas. O dono do mercado foi conduzido à delegacia, mas posteriormente liberado.

A Vigilância Sanitária de Itajaí alerta sobre a importância de manter a fiscalização constante para garantir a segurança alimentar da população.

Produtos vencidos e fora das normas de higiene podem representar sérios riscos à saúde dos consumidores.

O caso segue em investigação, e o mercado permanecerá fechado até que as irregularidades sejam resolvidas.

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Fonte:
Silvia Zatta | Portal RBV | Com informações ND Mais

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