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Quatro deliciosas receitas de Festa Junina

Canjica, paรงoca, pรฉ de moleque e quentรฃo estรฃo entre as mais deliciosas receitas de festa junina para fazer em casa.

Fonte:
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A festa junina รฉ uma tradiรงรฃo brasileira que celebra Santo Antรดnio, Sรฃo Joรฃo e Sรฃo Pedro com muita animaรงรฃo e comidas tรญpicas. Assim, preparamos uma seleรงรฃo de quatro receitas de Festa Junina deliciosas que vรฃo dar รกgua na boca. Os pratos sรฃo ideais para quem quer tornar a sua festa junina ainda mais especial ou para quem prefere ficar em casa saboreando as delรญcias. Confira!

1. Canjica Cremosa

Quatro deliciosas receitas de Festa Junina. Foto: Reproduรงรฃo/Canva/RBV Rรกdios

Essa nรฃo poderia faltar! A canjica รฉ uma das receitas mais tradicionais em uma festa junina. Com o seu sabor marcante e cremosidade irresistรญvel, รฉ um prato que agrada a todos. Dessa forma, para preparรก-la, vocรช vai precisar de milho branco (para canjica), leite de coco, leite condensado, canela em pau e cravo-da-รญndia. Para comeรงar cozinhe o milho atรฉ ficar macio (cerca de 30-40 minutos na panela de pressรฃo). Entรฃo, na mesma panela, acrescente os demais ingredientes e deixe apurar. Finalmente sirva quente e polvilhe canela em pรณ por cima. Fica uma verdadeira delรญcia!

2. Paรงoca

Quatro deliciosas receitas de Festa Junina. Foto: Reproduรงรฃo/Canva/RBV Rรกdios

A paรงoca estรก entre as receitas de festa junina mais icรดnicas. Feita com amendoim, aรงรบcar, farinha de mandioca e sal, รฉ uma explosรฃo de sabor e textura. Sendo assim, tradicionalmente, a paรงoca รฉ preparada moendo-se o amendoim e misturando-o com aรงรบcar, farinha de mandioca e uma pitada de sal. A massa resultante รฉ moldada em formatos tradicionais, como quadrados ou rolinhos. Com sua consistรชncia firme e sabor marcante, a paรงoca รฉ um doce que agrada a todos.

3. Pรฉ de Moleque

Quatro deliciosas receitas de Festa Junina. Foto: Reproduรงรฃo/Canva/RBV Rรกdios

Os doces nรฃo podem faltar em uma festa junina e o pรฉ de moleque รฉ uma opรงรฃo clรกssica que agrada a todos os paladares. Para preparรก-lo, vocรช vai precisar de amendoim, aรงรบcar, leite condensado e margarina. Antes de tudo, em uma panela, misture o amendoim, o aรงรบcar e a margarina. Leve ao fogo atรฉ formar uma calda. Em seguida, acrescente o leite condensado, mexendo bem. Assim que soltar da panela (como brigadeiro), despeje em uma superfรญcie untada com a margarina e deixe esfriar. Depois, รฉ sรณ quebrar em pedaรงos e servir. Delicioso!

4. Quentรฃo

Quatro deliciosas receitas de Festa Junina. Foto: Reproduรงรฃo/Canva/RBV Rรกdios

O quentรฃo รฉ uma bebida quente e aromรกtica que nรฃo pode faltar em uma festa junina. Com sua mistura de cachaรงa ou vinho, gengibre, aรงรบcar, cravo e canela, รฉ perfeito para esquentar o corpo e animar a festa. Inicialmente, em uma panela, ferva รกgua com gengibre, cravo e canela em pau. Em seguida, adicione aรงรบcar a gosto e a cachaรงa. Finalmente, deixe ferver por mais alguns minutos e sirva em canecas. Um brinde ร  tradiรงรฃo!

Com essas 4 receitas deliciosas, sua festa junina serรก um verdadeiro sucesso! Afinal, o sabor dos doces tradicionais vai encantar seus convidados e deixar um gostinho de quero mais. Aproveite a ocasiรฃo para celebrar, danรงar quadrilha ou se deliciar com as comidas tรญpicas assistindo um bom filme embaixo do cobertor! Bom apetite e viva a festa junina!

Veja tambรฉm

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