O Boletim Agropecuário de agosto indicou otimismo na safra de inverno 2024/2025, sendo melhor que a anterior. As principais culturas já estão a campo e apresentam boas condições. Além disto, o relatório do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) também traz que toda a área prevista para a safra de trigo e de alho já foi plantada, e 59% da área de cebola também foi implantada, o que reforça a expectativa de maior produtividade.
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Confira as principais informações do Boletim Agropecuário de agosto.
Trigo
A semeadura do trigo foi concluída. A área plantada caiu 12,43% em relação ao ano passado.
A produtividade média estadual é estimada em 3,6 mil quilos por hectare, um aumento de 60,69%.
A produção deve crescer cerca de 40,72%, visto que as condições das lavouras são boas em 97% das áreas.
Alho
Foram plantados 656 hectares de alho, 34% menos que na safra anterior. As lavouras estão em boa condição.
Em junho, o preço médio do alho foi de R$14,00/kg, uma redução de 30% em relação a maio.
No atacado, o alho teve redução de preços devido à maior oferta do centro do país.
Cebola
A safra de cebola deve ultrapassar 17,37 mil hectares, com 59% da área já plantada.
No início de julho, o preço médio da cebola foi de R$36,00 por saca de 20 quilos, 40% menor que em junho.
As importações de cebola no primeiro semestre de 2024 foram superiores a 252 mil toneladas.
Maçã
O mercado de maçãs enfrentou variações nos preços e volumes no primeiro semestre de 2024.
A produção catarinense caiu 23,7% devido a condições climáticas adversas.
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As importações aumentaram devido à menor produção interna.
Arroz
A safra 2023/24 foi concluída, com preços de arroz em queda desde junho.
As exportações catarinenses totalizaram US$1,94 milhão no primeiro semestre de 2024, enquanto as importações cresceram 76,04%.
Feijão
Na entressafra, os preços médios do feijão aumentaram em julho. O feijão-carioca valorizou 7,84%, e o feijão-preto 8,93%.
A qualidade limitada do feijão-carioca no mercado atacadista de São Paulo influenciou o volume de negociações.
Milho
A safra 2023/24 registrou uma redução de 7,9% na área de cultivo e 18,5% na produtividade.
Em julho, o mercado mostrou sinais de reação, com preços elevando-se na primeira quinzena de agosto.
Soja
A produção de soja na safra 2023/24 caiu 8,2%, mas a produção da primeira safra compensou parcialmente.
Em julho, o preço médio da soja foi de R$125,62 a saca, com uma leve redução de 0,7% em relação ao mês anterior.
Bovinos
Em agosto, o preço da arroba do boi gordo subiu 0,3% em relação ao mês anterior, embora tenha caído 8,8% em comparação com agosto de 2023.
Santa Catarina produziu 369,5 mil cabeças de bovinos de janeiro a julho, um aumento de 7,1%.
Frangos
Santa Catarina exportou 103,2 mil toneladas de carne de frango em julho, com altas de 11,8% em relação ao mês anterior e 14,7% em relação a julho de 2023.
A produção de frangos aumentou 1,9% no primeiro semestre de 2024.
Suínos
Em julho, Santa Catarina exportou 72,8 mil toneladas de carne suína, com aumentos significativos de 30,7% em volume e 35,7% em receita.
A produção de suínos cresceu 0,1% de janeiro a julho, consolidando as Filipinas como principal destino das exportações.
Leite
No primeiro semestre de 2024, as indústrias brasileiras adquiriram mais de 12 bilhões de litros de leite, um aumento de 1,9%.
Em agosto, os preços pagos aos produtores catarinenses foram inferiores ao mês anterior, embora ainda acima do mesmo mês de 2023.
