A pesquisa conduzida pelo professor Luiz Carlos Bondicz, que monitora mensalmente os preços da cesta básica de alimentos utilizando metodologias e indicadores comparáveis ao DIEESE, revelou que o custo da cesta básica em Videira atingiu R$ 678,54 em abril de 2024.
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Esse valor representa 48,06% do salário-mínimo vigente (R$ 1.412,00). Em contraste, na capital do estado, Florianópolis, o custo da cesta básica foi de R$ 781,53, equivalente a 55,35% do salário-mínimo, evidenciando uma discrepância de 15,18% entre as duas cidades.
Ao longo dos últimos 12 meses, Videira registrou uma variação de 3,53% no valor da cesta básica.
No que diz respeito aos produtos individuais, em abril de 2024, dos 13 itens pesquisados que compõem a cesta básica, sete apresentaram aumento no preço médio.
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O tomate longa vida liderou com 9,28%, seguido pelo café moído (5,75%), farinha de trigo (3,85%), óleo de soja (2,00%), pão francês (1,90%), leite longa vida (1,64%) e manteiga (0,51%).
Por outro lado, seis produtos registraram redução nos preços médios: carne bovina (-0,89%), feijão preto (-1,09%), açúcar cristal (2,30%), arroz (-5,86%), batata inglesa (-12,41%) e banana caturra (-18,62%).
Uma análise comparativa da evolução do valor da cesta básica desde abril de 2016 revela tendências semelhantes nas capitais da região Sul do país e em Videira. Apesar de algumas variações mensais, a composição da cesta básica e seus custos seguem padrões similares ao longo do tempo.