A mais recente pesquisa sobre o custo dos alimentos essenciais em Videira, realizada entre os dias 14 e 31 de maio de 2025, em oito estabelecimentos em Videira, trouxe informações importantes sobre os preços no comércio local. O levantamento foi conduzido pelo professor e pesquisador Luiz Carlos Bondicz, que acompanha mensalmente as variações com base na metodologia do DIEESE.
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Segundo o estudo, o valor médio do conjunto de alimentos básicos em Videira no mês de maio foi de R$ 722,71, representando 47,61% do salário-mínimo atual, fixado em R$ 1.518,00.
Para efeito de comparação, em Florianópolis, capital catarinense, o mesmo grupo de produtos custou R$ 819,05, o que equivale a 56,58% do salário-mínimo. A diferença entre os dois municípios foi de 18,85%.
No acumulado dos últimos 12 meses, os preços em Florianópolis subiram 7,23%, enquanto em Videira a alta foi mais contida, ficando em 3,79%.
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Em maio, entre os 13 alimentos analisados, seis apresentaram aumento nos preços:
- batata inglesa (7,65%),
- manteiga (3,92%),
- feijão preto (3,03%),
- café moído (3,01%),
- pão francês (1,53%) e
- leite longa vida (0,36%).
Por outro lado, seis alimentos tiveram queda, com destaque para Banana caturra: redução de 10,01%
- tomate longa vida: queda de 3,75%
- arroz: diminuição de 2,24%
- carne bovina: redução de 1,96%
- açúcar cristal: diminuição de 1,41%
- farinha de trigo: queda de 0,61%
- óleo de soja manteve o preço estável.
A pesquisa mostra o peso do custo dos gêneros alimentícios essenciais no orçamento das famílias videirenses.
