O pesquisador Jean Carlos Bettoni, natural de Videira e reconhecido internacionalmente por suas contribuições na área da biotecnologia vegetal, foi o destaque de um evento promovido pelo Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV) da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), em Lages. A programação, realizada entre os dias 22 e 24 de junho, reuniu estudantes, pesquisadores e profissionais para uma imersão em técnicas avançadas de conservação de recursos genéticos vegetais e erradicação de viroses em plantas.
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Egresso do Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal da UDESC CAV e atualmente Senior Lecturer e pesquisador da Lincoln University, na Nova Zelândia, Bettoni retornou à instituição para compartilhar conhecimento acumulado ao longo de sua trajetória acadêmica e profissional. Hoje, ele é considerado uma das principais referências mundiais em criobiotecnologia aplicada à agricultura.
Durante o evento, o pesquisador conduziu atividades teóricas e práticas sobre crioterapia vegetal, tecnologia utilizada para eliminar vírus de plantas e produzir mudas livres de doenças. A técnica consiste na criopreservação de tecidos microscópicos em nitrogênio líquido, permitindo a eliminação seletiva das células infectadas e a regeneração de plantas completamente sadias.
Bettoni foi o pioneiro no Brasil na utilização da crioterapia para a erradicação de viroses em macieiras, inovação que representa um importante avanço para a fruticultura nacional e para a produção de mudas com maior qualidade sanitária. O reconhecimento pelo trabalho desenvolvido o levou, recentemente, a atuar como consultor da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), representando a região da Ásia e do Pacífico na elaboração de um manual prático global sobre criopreservação.
Além do minicurso voltado aos participantes, o pesquisador ministrou um seminário aberto à comunidade acadêmica, onde apresentou experiências internacionais e discutiu novas estratégias para a conservação de culturas hortícolas e o fortalecimento da pesquisa em biotecnologia vegetal.
Para a coordenação da Fruticultura da UDESC CAV, a presença de Bettoni reforçou a importância da cooperação científica internacional e da aproximação entre universidades e centros de pesquisa de diferentes países, abrindo caminho para futuras parcerias e projetos conjuntos entre a instituição catarinense e a Lincoln University.
Ao avaliar o encontro, Jean Carlos Bettoni destacou que a transferência de conhecimento é essencial para que os avanços científicos cheguem ao campo e gerem benefícios concretos para a agricultura.
“Publicar artigos científicos é fundamental, mas a ciência só cumpre seu verdadeiro propósito quando quebra as paredes da teoria e se transforma em tecnologia prática na bancada. O conhecimento precisa circular entre laboratórios globalmente; é através dessa transferência real que todos ganham e nosso trabalho verdadeiramente tem sentido”, afirmou o pesquisador.
Com uma carreira consolidada no exterior e mantendo laços com Santa Catarina, o videirense segue contribuindo para o desenvolvimento de tecnologias capazes de elevar a qualidade da produção agrícola, fortalecer a fruticultura e ampliar a cooperação científica entre o Brasil e outros países.
