culinária

Essência na Cozinha: A Tradição da Culinária Italiana em Santa Catarina

BORA VIAJAR? Ernesto Júnior - março 22, 2025

A culinária italiana é uma das mais apreciadas no Brasil, e em Santa Catarina ela ganha um toque especial com ingredientes frescos e receitas...

Prepare um delicioso Panetone de fermentação natural para este Natal

Água na Boca Ernesto Júnior - dezembro 3, 2024

O panetone, um dos símbolos mais icônicos do Natal, é muito mais do que um simples pão doce. Com sua textura macia, frutas cristalizadas...

Essência na Cozinha: Especial cozinha mexicana

Arriba!!! Ernesto Júnior - outubro 26, 2024

Essência na Cozinha: Especial cozinha mexicana é a receita do programa desta semana, apresentado por Ernesto Júnior e o chef Nelson Matheus Zani. A receita...

Essência na Cozinha: Moqueca de tilápia com farofa de coco

Aceita um peixinho? Ernesto Júnior - setembro 21, 2024

Essência na Cozinha: Moqueca de tilápia com farofa de coco é a receita do programa desta semana apresentado por Ernesto Júnior e o chef...

Carbonara pelo chef Nelson Matheus Zani

Buon appetito! Ernesto Júnior - setembro 9, 2024

Carbonara pelo chef Nelson Matheus Zani, do Espazzo Gastronomia em Videira. O Chef participou do programa Palavras em Ação, apresentado por Edinei Menegon no...

Aprenda a fazer um delicioso risoto de mignon com gorgonzola

Essência na Cozinha Ernesto Júnior - junho 24, 2024

Aprenda a fazer um delicioso Risoto de Mignon com Gorgonzola, no segundo episódio de Essência na Cozinha. Ernesto Júnior recebeu novamente no deck da...

3º Master Chef Mãe Sulita é realizado em Videira

Culinária em disputa Ernesto Júnior - maio 28, 2024

3º Master Chef Mãe Sulita é realizado em Videira, pelas emissoras do grupo RBV de Rádios. O evento contou com grande presença do público,...

Master Chef Mãe Sulita será realizado neste sábado

Disputa culinária Ernesto Júnior - maio 24, 2024

Master Chef Mãe Sulita será realizado neste sábado, no Largo da Estação, no centro de Videira. O evento, realizado pelas rádios Videira, Vitória e...

Mulheres macieirenses recebem curso de culinária

Tradição Portal RBV - abril 13, 2024

Mulheres macieirenses recebem curso de culinária por meio de parceria entre Secretaria de Assistência Social e o Senai, buscando assim uma integração comunitária. O...